برگزاری دومین «جشنواره ملی نان» در کرمان / تنور گردشگری استان دوباره گرم می‌شود

به گزارش پیام میهن خبر و به نقل از کرنا،  محسن تویسرکانی شهردار کرمان در جلسه هماهنگی این جشنواره گفت: معتقدم اینگونه رویدادها و همچنین برنامه‌های مناسبتی باید بیشتر توسط شهرداری برگزار شود؛ چراکه ما با وجود داشته‌های فراوان تاریخی و فرهنگی، تاکنون تلاشی که باید و شاید برای معرفی آنها انجام نداده‌ایم.
او با تاکید بر لزوم برنامه‌ریزی ویژه برای تکریم مهمانان، بیان کرد: برگزاری «جشنواره ملی نان» در کرمان، نقش مهمی در معرفی فرهنگ و آداب و رسوم کرمان و همچنین جذب گردشگران به این شهر و استان خواهد داشت.
دعوت از سفرای خارجی برای حضور در جشنواره نان
سیدمرتضی حسینی معاون فرهنگی اجتماعی شهردار و مدیرعامل سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمان نیز بیان کرد: با توجه به تاکید و پیگیری شهردار محترم، جلسات مداومی با آقای رستمی دبیر جشنواره داشتیم که زحمات زیادی برای هماهنگی امور کشیدند.
او با اشاره به تلاش برای دعوت از سفرای کشورهای مختلف و مقامات کشوری برای حضور در این جشنواره، افزود: جشنواره ملی نان بخش‌های مختلفی ازجمله نمایشگاه پخت آیینی و هیزمی نان  نمایشگاه ماشین‌آلات و تنورهای مدرن و بخش فرهنگی دارد.
حسینی با اشاره به برنامه‌ریزی برای برگزاری چهار شب جشن با حضور چهره‌های کشوری در دومین جشنواره ملی نان، خاطرنشان کرد: پرداختن به بازی‌ها، آواها و آیین‌های بومی و محلی مخصوص کاشت، داشت و برداشت گندم در استان‌های مختلف، از دیگر برنامه‌های این جشنواره خواهد بود.
معاون فرهنگی اجتماعی شهردار و مدیرعامل سازمان فرهنگی، اجتماعی و ورزشی شهرداری کرمان، از انتخاب پارک «مادر» برای برگزاری دومین جشنوارۀ ملی نان، خبر داد و افزود: اصلاح و راه‌اندازی آب‌نما پارک «مادر» به کمک شهرداری منطقه دو انجام می‌شود؛ تجهیز و افزایش سرویس‌های بهداشتی با همکاری معاونت حمل‌ونقل و امور زیربنایی شهرداری و اصلاح فضای سبز و روشنایی پارک، دسترسی به آب آشامیدنی، استقرار نیروهای نظافتی و همچنین نیروها و تجهیزات سازمان آتش‌نشانی نیز توسط معاونت خدمات‌شهری شهرداری انجام خواهد شد.
حسینی، با اشاره به برنامه‌ریزی برای برپایی ۲۰۰ غرفه در جشنواره ملی نان، بر لزوم تامین پارکینگ و پوشش خبری مناسب این رویداد، تأکید کرد.
تلاش برای ثبت «جشنواره ملی نان» به اسم کرمان در تقویم میراث‌فرهنگی
حمیدرضا رستمی دبیر جشنوارۀ ملی نان نیز در این جلسه با اشاره به اینکه نخستین جشنواره ملی نان سال گذشته با حضور ۲۱ استان طی چهار روز در کرمان برگزار شد، افزود: امسال برای دعوت از همه استان‌ها برنامه‌ریزی کردیم و به همین منظور، سفرهای استانی خود را از ماه‌های گذشته شروع کردیم و با اداره میراث فرهنگی، اداره غله و اتاق اصناف در استان‌های مختلف ارتباط گرفتیم و جلساتی درخصوص نان‌های سرزمینی و آیینی آنها داشتیم.
او اظهار کرد: تمام تلاش ما این است که میزبان همه اقوام در این دوره از جشنواره باشیم تا بتوانیم «جشنواره ملی نان» را به اسم کرمان در تقویم میراث‌فرهنگی کشور ثبت کنیم.
رستمی با اشاره به اینکه سال گذشته از هشت شهرستان استان در جشنواره ملی نان شرکت کردند، افزود: امسال سعی کردیم تمام شهرستان‌ها را دعوت کنیم تا آیین‌هایی را که در حوزۀ نان دارند، به تصویر بکشند.
دبیر اجرایی دومین «جشنواره ملی نان» با بیان اینکه پارسال ۱۲۰ نوع نان در جشنواره عرضه شد و امسال ۲۰۰ نوع نان را خواهیم داشت، ادامه داد: با برگزاری جشنوارۀ ملی نان در سه بخش «احیای نان‌های سرزمینی و آیینی»، «احیای نان کامل» و «آیین‌های مرتبط با نان و گندم»، تلاش داریم اقوام مختلف را حول موضوع نان، گرد هم آوریم.
رستمی خاطرنشان کرد: جلساتی با سازمان صداوسیما داشتیم و قرار شد این رویداد ازطریق شبکه‌های مختلف سیما به‌ویژه شبکه دو، به‌صورت زنده پوشش داده شود و از این طریق می‌توانیم نام کرمان و جاذبه‌های آن را مطرح کنیم.
وی، با اشاره به اینکه مسئله کیفیت نان یکی از دغدغه‌های شورای اسلامی شهر کرمان است، افزود: قرار است امسال از اعضای کمیسیون اصل ۹۰ مجلس شورای اسلامی که در راستای نان کامل در کشور تصمیم می‌گیرند، دعوت کنیم و دست‌اندركاران این جریان در جشنواره حضور پیدا کنند.
دبیر اجرایی «جشنواره ملی نان» یادآور شد: یکی از اهداف ما از برگزاری این جشنواره، پرداختن به موضوع نان و نانوا از جنبه اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی و ارتقای جایگاه نانوایان است که نقش مهمی در بهبود کیفیت نان دارد.